Powiedział Bartek, że już zaraz tłusty czwartek ;)

 

Może jeszcze nie wiecie, ale już w ten czwartek ( 4 lutego) wypada „ tłusty czwartek”. Niektórzy sobie pomyślą : „Oj nie! Mam przecież w tą sobotę studniówkę/imprezę, a tu takie święto!”. Wiecznie ten sam dylemat: „ Jeść, czy nie jeść?” Oto jest pytanie, bo  wiemy ile kalorii  (od 250 do 400 kcal)mają pączuszki, faworeczki, ale raz na rok, od jednego pączka nie przytyjesz ;> Poniżej przedstawię kilka użytecznych rad ;)

Plan:

Zjedz lekkie śniadanie -jogurt naturalny z płatkami owsianymi, do tego jabłko . Zboża i zawarty w nich błonnik sprawią, że będziemy szybciej trawić.
Dopiero na drugie śniadanie zjedz pączka, popijając np. herbatą ( bez cukru ;) )
Na lunch lekka sałatka warzywna, np. z mięsem . Na deser drugi pączek! Dalej pijemy duż płynów.
Na podwieczorek ...(maxymalnie) trzeci i ostatni pączek. Pijemy – tak samo, jak po lunchu. Wieczorem zjedz małą kanapkę idź dłuuugi spacer lub ćwiczenia (by spalić jednego pączka potrzebna jest godzina aerobiku)
 

Umiarkowanie

Wszystko jest dobre  w odpowiedniej dawce. Na jakiej diecie byśmy nie byli, zjedzenie pączka to nie zbrodnia ale zjedzenie 10 to już przesada. Zastanów się, ile zdarzy Ci się go zjeść w ciągu dnia: w szkole, na uczelni, w pracy, w domu, na ulicy? To już sporo wyszłoby, więc przewiduj przyszłość ;)

Pączuszek to nie osobny posiłek

Pączek to odstępstwo od codzienności.  Śniadanie, obiad i kolacja i tak MUSI BYĆ. Im porządniejsze zjesz dania główne tym mniej miejsca na pączki a tym samym – mniej problemu

Po folgowaniu sobie:

Po pączkowym szaleństwie warto wypić czarną gorzką lub zieloną herbatę. Dbającym o linie, którzy mimo to pozwolili sobie na czwartkowe objadanie, pozostaje jedynie trening. Aby spalić jednego pączka trzeba biegać 20 minut lub pół godziny jeździć na łyżwach, 40 minut szybko spacerować, 45 minut ćwiczyć na siłowni, godzinę jeździć na rowerze albo tańczyć.

 
Dietetyczny pączek. Możliwe? Pewnie!

Czy można w ogóle przygotować dietetycznego pączka? To trudne zadanie, ale jeżeli już chcemy pałaszować pączki w Tłusty Czwartek, warto po prostu przygotować je samemu. Mamy wtedy pewność z jakich są zrobione składników, czym są nadziane i sami decydujemy, ile cukru chcemy dodać.
Podstawowe składniki każdego pączka to :mąka, drożdże, jajka, mleko, masło i cukier. Do tego nadzienie - lukier lub cukier puder do posypania. Aby przygotować mniej kalorycznego pączka, można użyć odtłuszczone mleko, zrezygnować z masła, a cukier zastąpić stewią. Do ciasta na pączki warto również dodać dwie łyżeczki spirytusu, który zapobiega wchłanianiu się nadmiernej ilości tłuszczu podczas smażenia. Musimy też pamiętać o odpowiednim rozgrzaniu oleju - wrzucenie pączka do chłodnego tłuszczu spowoduje, że wchłonie go o wiele więcej. Odchudzony pączek może mieć około 100 kalorii.

Jeśli nie pączki to co?
 
Jeżeli naprawdę zależy nam tym, by obniżyć kaloryczność spożywanych potraw, spróbujmy zamiast pączków wybrać racuchy.  Jeśli usmażymy je bez tłuszczu, a zamiast mąki pszennej wybierzemy mniej kaloryczne zamienniki, uzyskamy pyszną, dietetyczną przekąskę o zawartości150 kcal w 100g

A co z faworkami?
Faworki to również popularny przysmak w Tłusty Czwartek. Do ich przygotowania potrzebna jest mąka, jajka, niewielka ilość masła lub margaryny, a także śmietana. Faworki również smaży się na głębokim tłuszczu, potem posypuje się cukrem pudrem. Do ciasta także warto dodać łyżkę spirytusu, aby nie wchłaniały zbyt wiele tłuszczu

 
 Wartość kaloryczna:

-klasyczny pączek o wadze 80 gramów, ma 340 kcal
-pączek hiszpański (tzw. gniazdko) - w 100 gramach ma ponad 400  kcal
- mały pączek z lukrem i dżemem ma 290 kcal  
-pączek z adwokatem ma 237 kcal i 9 gramów tłuszczu 
-oponki serowe w 100 gramach mają około 270 kcal
- faworki w 100 gramach mają 475 kcal
 

Wartość kaloryczna pączków, faworków i innych przysmaków podawanych w tłusty czwartek

• klasyczny pączek o wadze 80 gramów, ma 341 kilokalorii, niespełna 6 gramów białka, ponad 50 gramów węglowodanów i około 13 gramów tłuszczu
• pączek hiszpański (tzw. gniazdko) - w 100 gramach ma ponad 400  kilokalorii, nieco ponad 3 gramy białka, około 60 gramów cukrów i 18 gramów tłuszczu
• mały pączek z lukrem i dżemem ma 290 kcal i 11 gramów tłuszczu
• pączek z adwokatem ma 237 kcal i 9 gramów tłuszczu
• pączki mini w 100 gramach mają około 415 kilokalorii, 3 gramy białka, 18 gramów cukru i około 60 gram tłuszczu
• oponki serowe w 100 gramach mają około 270 kilokalorii, około 46 gramów węglowodanów, 8-10 gramów białka i 6-8 gramów tłuszczu
• faworki w 100 gramach mają przeszło 475 kilokalorii,

http://www.poradnikzdrowie.pl/zywienie/co-jesz/tlusty-czwartek-ile-kalorii-ma-paczek-ile-faworki_40547.html

Rady:

-Jedz w spokoju, bez pośpiechu-Proces trawienia rozpoczyna się już w jamie ustnej, dlatego ważne, aby posiłki dokładnie przeżuwać, co ułatwi przebieg trawienia i odciąży żołądek.

-Pij ziołowe herbatki. - Godne polecenia są napary z mięty i dziurawca - przyspieszają i ułatwiają trawienie

-Pij napoje z dodatkiem imbiru lub cynamonu.-Przyprawy te wspomagają proces trawienia. Dodatkowo cynamon, dzięki właściwościom odkażającym, przeciwdziała niestrawności i zatruciom pokarmowym.

-Jedz ananasy .- Wspomagają trawienie

 

Czy wiesz,że…?

-Według amerykańskich standardów jeden pączek wypełnia “normę dzienną” zapotrzebowania na cukry u kobiety.

-Do tego są to po prostu puste kalorie. Mąka i cukier. Nic co dawałoby korzyści dla organizmu.

-Większość pączków – te robione na oleju – ma w sobie masę nienasyconych kwasów tłuszczowych ‘trans’.

-Istnieją pączki, które udają zdrowe – tj nie są smażone na oleju, bez jajek itd. Są one ciężko dostępne, większość robi się samemu albo zamawia z uprzedzeniem w cukierni.

 

  *Jeżeli chcecie możecie podzielić się swoimi opiniami, poradami lub spostrzeżeniami w komentarzach ;) 

I znowu przepraszam Was za napisy na dwóch zdjęciach, nie wiem skąd to się wzięło.